Jídelníček 2. 9. – 6. 9. 2019
| 2. 9. 2019 | Polévka |
Drůbeží s kuskusem a restovanou zeleninou
|
| Menu 1 |
Vepřová pečeně selská, dušená kapusta, bramborové knedlíky
A: 01, 01a, 03, 05, 07, 09, 11, 12
|
|
| 3. 9. 2019 | Polévka |
Hrstková
|
| Menu 1 |
Kuřecí nudličky ve smet.omáčce s nivou a brokolicí, dušená rýže
A: 01-01d, 03, 06, 07, 08a-d, 09, 10, 11
|
|
| Menu 2 |
Barevný těstovinový salát se šunkou a bazalkou (majonéza, okurka salátová, paprika, cuketa, eidam), pečivo
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09
|
|
| 4. 9. 2019 | Polévka |
Cizrnový krém s rybím masem a krutonky
|
| Menu 1 |
Rizoto z vepřového masa se sýrem, okurka
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 04, 07, 09, 10
|
|
| Menu 2 |
Koprová omáčka, vařené vejce, vařené brambory
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 04, 07, 09
|
|
| Menu 3 |
Okurkový salát s nivou a česnekovým dipem (majonéza), raženka
A: 01-01c, 03, 04, 07, 09
|
|
| 5. 9. 2019 | Polévka |
Hovězí s kapáním a zeleninou
|
| Menu 1 |
Krůtí sekaná, bramborová kaše, salát
A: 01-01d, 03, 06, 07, 08a-d, 09, 10, 11, 12
|
|
| Menu 2 |
Těstoviny se smetanovou omáčkou a žampiony
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09
|
|
| Menu 3 |
Rajčatový salát s čínským zelím a hermelínem, kaiserka
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09
|
|
| 6. 9. 2019 | Polévka |
Květáková
|
| Menu 1 |
Vepřový řízek smažený, brambory m.m., kompot
A: 01-01d, 03, 06, 07, 09
|
|
| Menu 2 |
Kynutý táč s borůvkami a drobenkou, kakao
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 06, 07, 09
|
|
| Menu 3 |
Krabí salát s ananasem (majonéza), zábrdovický rohlík tmavý
A: 01-01c, 01d, 03, 04, 06, 07, 09
|
Jídelníček 9. 9. – 13. 9. 2019
| 9. 9. 2019 | Polévka |
Česneková s krupkami
|
| Menu 1 |
Rýžová kaše s kakaem, broskvový kompot
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09
|
|
| Menu 2 |
Krůtí nudličky s hráškem a smetanou, dušená rýže
A: 01-01d, 03, 06, 07, 09, 10, 11
|
|
| Menu 3 |
Celerový salát s majonézou a vejci, pečivo
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09
|
|
| 10. 9. 2019 | Polévka |
Hovězí s těstovinou
|
| Menu 1 |
Pečené kuřecí stehno, hrášková rýže
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 06, 07, 09, 10, 11
|
|
| Menu 2 |
Čočka na kyselo, vařené vejce, okurka, chléb
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09, 10
|
|
| Menu 3 |
Těstovinový salát „Havaj“ (šunka, ananas, cibule, kari, majonéza), pečivo
A: 01a-c, 03, 07, 09, 10, 11
|
|
| 11. 9. 2019 | Polévka |
Fazolová s rybím masem
|
| Menu 1 |
Skotské vejce pečené, bramborová kaše, salát
A: 01, 01a, 01b, 01c, 01d, 03, 04, 07
|
|
| Menu 2 |
Robi nudličky na žampionech, bulgur
A: 01-01c, 03, 04, 05, 06, 07, 08b, 08c, 09, 11, 13
|
|
| Menu 3 |
Rýžový salát s vejci, kuřecím masem a majonézou, zábrdovický rohlík tmavý
A: 01-01d, 03, 04, 07, 10
|
|
| 12. 9. 2019 | Polévka |
Frankfurtská
|
| Menu 1 |
Vepřové maso v mrkvi, brambory m.m.
A: 01, 01a, 06, 07, 09
|
|
| Menu 2 |
Šunkové halušky
A: 01, 01a, 06, 07, 09, 12
|
|
| Menu 3 |
Šopský salát s ledovým salátem, raženka
A: 01, 01a, 01b, 01c, 06, 07, 09
|
|
| 13. 9. 2019 | Polévka |
Kuřecí indická
|
| Menu 1 |
Smažený rybí filet, brambory m.m.
A: 01-01d, 03, 04, 07, 09, 10, 11
|
|
| Menu 2 |
Domácí buchty plněné mákem, kakao
A: 01-01d, 03, 07, 09, 10, 11, 12
|
|
| Menu 3 |
Čočkový salát s vepřovým masem (majonéza), chléb
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09, 10, 11
|
Jídelníček 16. 9. – 20. 9. 2019
| 16. 9. 2019 | Polévka |
Hrachová s osmaženým chlebem
|
| Menu 1 |
Dušený špenát, vařené vejce, vařené brambory
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 06, 07, 09
|
|
| Menu 2 |
Vepřové kotlety v mandlích, dušená rýže
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 06, 07, 08, 09, 10, 11
|
|
| Menu 3 |
Zeleninový salát s vepřovou panenkou a vejci (paprika, okurky, majonéza), pečivo
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 06, 07, 09
|
|
| 17. 9. 2019 | Polévka |
Drůbeží se špenátovým kapáním
|
| Menu 1 |
Celerové smaženky se sýrem, vařené brambory, bazalková omáčka
A: 01-01d, 03, 07, 08d, 09, 10, 12
|
|
| Menu 2 |
Plněný paprikový lusk, rajčatová omáčka, těstoviny
A: 01, 01a, 01b, 01c, 01d, 03, 07, 09
|
|
| Menu 3 |
Hermelínový salát, zábrdovický rohlík tmavý
A: 01, 01a, 01b, 01c, 01d, 03, 07, 09
|
|
| 18. 9. 2019 | Polévka |
Hovězí s rýží a hráškem
|
| Menu 1 |
Zeleninové rizoto se sýrem, salát
A: 01a, 01b, 01c, 03, 06, 07, 09
|
|
| Menu 2 |
Kuřecí plátek „pod peřinou“ (vaječná směs, sýr), brambory m.m.
A: 01-01d, 03, 06, 07, 08a-d, 09, 10
|
|
| Menu 3 |
Špeclový salát s rajčaty a feta sýrem (kečup, česnek, zakys.smetana), kaiserka
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09
|
|
| 19. 9. 2019 | Polévka |
Brokolicový krém s rybím masem a krutonky
|
| Menu 1 |
Hovězí guláš, houskové knedlíky
A: 01-01d, 03, 04, 06, 07, 09
|
|
| Menu 2 |
Špagety se smetanovou omáčkou s bazalkou
A: 01-01d, 03, 04, 06, 07, 09
|
|
| Menu 3 |
Salát Ceasar s bylinkovými tousty a vepřovou panenkou
A: 01-01d, 03, 04, 06, 07, 08a-d, 09, 10, 11
|
|
| 20. 9. 2019 | Polévka |
Hovězí s játrovou rýží
|
| Menu 1 |
Smažený mletý řízek uzenářský, bramborová kaše, salát
A: 01, 01a, 01b, 01c, 01d, 03, 07, 09
|
|
| Menu 2 |
Knedlíky kynuté s povidly, sypané mákem
A: 01, 01a, 01b, 01c, 01d, 03, 07, 09, 12
|
|
| Menu 3 |
Salát obědový těstovinový s tuňákem (hrášek, vejce, majonéza), raženka
A: 01-01d, 03, 04, 07, 09
|
Jídelníček 23. 9. – 27. 9. 2019
| 23. 9. 2019 | Polévka |
Z červené čočky
|
| Menu 1 |
Pečené rybí filé na žampionech a pórku, vařené brambory, koprový dip
A: 04, 07
|
|
| Menu 2 |
Vepřové nudličky v tomatové omáčce, kuskus
A: 01-01d, 03, 04, 06, 07, 08a-d, 09
|
|
| Menu 3 |
Kuřecí kari salát (hruška, kapie, řapík.celer, majonéza), pečivo
A: 01a-c, 03, 04, 07, 09, 10, 11
|
|
| 24. 9. 2019 | Polévka |
Krkonošská cibulačka
|
| Menu 1 |
Svíčková na smetaně, houskové knedlíky
A: 01-01d, 03, 07, 09, 10
|
|
| Menu 2 |
Těstovinová musaka se sýrem
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 06, 07, 09
|
|
| Menu 3 |
Ananasový salát s jablky, mandlemi a jog.přelivem, raženka
A: 01a, 01b, 01c, 03, 07, 08, 09
|
|
| 25. 9. 2019 | Polévka |
Uzená s krupkami a zeleninou
|
| Menu 1 |
Šumavský vepřový závitek (houby), brambory m.m.
A: 01, 01a, 01b, 01c, 01d, 03, 07, 09
|
|
| Menu 2 |
Těstoviny s Robi masem, drcenými rajčaty a sýrem
A: 01, 01a, 01b, 01c, 01d, 03, 07, 09
|
|
| Menu 3 |
Švédský rybí salát (zavináče, majonéza, okurky steril., mrkev, hráek, olivy, cibule), zábrdovický rohlík tmavý
A: 01-01d, 03, 04, 07, 08a, 09, 10
|
|
| 26. 9. 2019 | Polévka |
Selská se žampiony a těstovinou
|
| Menu 1 |
Kovbojská pánev, chléb
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09
|
|
| Menu 2 |
Smažený krůtí řízek, brambory m.m., kompot
A: 01, 01a, 01b, 01c, 01d, 03, 07, 09
|
|
| Menu 3 |
Zeleninový salát s vepřovou panenkou a vejci (paprika, okurky, majonéza), raženka
A: 01-01c, 03, 07, 09
|
|
| 27. 9. 2019 | Polévka |
Slepičí s krupicí a bramborem
|
| Menu 1 |
Alpský knedlík (kynutý knedlík plněný povidly, přelitý pudinkem a sypaný mákem)
A: 01-01d, 03, 07, 08a-c, 09, 12
|
|
| Menu 2 |
Barevné těstoviny s kuřecím masem a zeleninou
A: 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09
|
|
| Menu 3 |
Vajíčkový salát se šunkou, kaiserka
A: 01, 01a, 01b, 01c, 03, 07, 09, 10
|
Pozn.: Alergeny u jednotlivých chodů jsou včetně polévky.
Seznam alergenů
| 01 | Obiloviny obsahující lepek |
| 01a | Obiloviny – pšenice |
| 01b | Obiloviny – žito |
| 01c | Obiloviny – ječmen |
| 01d | Obiloviny – oves |
| 02 | Korýši |
| 03 | Vejce |
| 04 | Ryby |
| 05 | Arašídy (podzemnice olejná) |
| 06 | Sójové boby (sója) |
| 07 | Mléko |
| 08 | Ořechy, mandle, pistácie |
| 08a | Skoř. plody – mandle |
| 08b | Skoř. plody – lískové ořechy |
| 08c | Skoř. plody – vlašské ořechy |
| 08d | Skoř. plody – kešu ořechy |
| 09 | Celer |
| 10 | Hořčice |
| 11 | Sezamová semena |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany |
| 13 | Vlčí bob |
| 14 | Měkkýši |